Ganadería
Inseminación artificial
El nitrógeno líquido conserva toda muestra orgánica por su baja temperatura; por lo que, en el rubro de la inseminación artificial, sirve para conservar y transportar las pajillas con semen.
Marcación de ganado
La marcación fría de ganado o marcación de ganado con nitrógeno líquido es la técnica donde se junta la marca con nitrógeno líquido para enfriarlo y luego colocarlo en la zona rasurada del animal.